Philippe Gonet
Belemnita Grand Cru Millésime 2004




Rebsorten

100 % Chardonnay, die ausschliesslich in Grand Cru Lagen gewachsen sind. Diese Parzellen in Le Mesnli sur Oger sind mit alten Reben bestockt deren Erstpflanzung bis in das Jahr 1929 zurück reicht.



Helle, gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Feines, durchgängiges Mousseux mit kleinen Perlen schaffen eine seidige Struktur. Die Nase entwickelt sich allmählich an der Luft. Am Anfang finden sich Anklänge von Menthol und Citrusfrüchten, wie etwa Grapefruit und Limone. Die setzt sich im Mund weiter fort und unterstreicht den erfrischenden Charakter dieses Champagners. Er bleibt lange im Mund und lässt die profunde Mineralität immer wieder nachklingen. Dies ist ein echter Aperitif Champagner für Liebhaber welche die subtilsten und delicatesten unter den Königen des Schaumweines suchen.



Einführungs- und EUR-Rabatt
CHF 137.50 154.00    Fl.